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18.11.2020 | 歴史

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず 肉のおかず編 読者が選んだ 人気の肉レシピベスト100 (ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ)

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発行元 辻調理専門学校 .

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    商品基本情報

    • 著者:  ABCテレビ, 辻調理師専門学校
    • レーベル:  ヒットムックおしゃべりクッキングシリーズ
    • 発売日:  2019年09月12日
    • 出版社:  学研プラス
    • 商品番号:  9784059180500
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    日本一の絶品おかず第2弾!

    「読者が選んだ人気の肉レシピベスト100」


    人気テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」(ABCテレビ、テレビ朝日系月~金 お昼1時40分より放送中)の、月刊テキスト8年間のレシピ約2000の中から、毎号の読者ハガキのアンケートで特に人気の高かった肉のおかず100品を豚肉・鶏肉・牛肉など肉の種類別に紹介します。

    どれも毎日のおかず作りに役立つレシピばかり。

    上沼恵美子さんの「私のBEST3」も必見です!


    ■超絶品!肉のおかず人気ベスト10


    ■上沼恵美子さんが選んだ お肉のおかず 私のお気に入りベスト3


    ■先生方の 僕のおすすめNo.1


    <種類別人気の肉おかず>

    ■豚肉のおかず ベスト30

    やわらかスペアリブの炙り、豚肉のハニースパイス、まろやかな肉じゃが etc.


    ■鶏肉のおかず ベスト30

    手羽のカレー蒸し、鶏カラのとろろみぞれ、レモンチキン etc.


    ■牛肉のおかず ベスト15

    リッチなハヤシライス、牛肉いたたき、牛肉と舞茸の黒こしょう炒め etc.


    ■ひき肉のおかず ベスト15

    ソースいらずのメンチカツ、ごま風味の棒ギョウザ、油揚げののし焼き etc.


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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