ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ (講談社のお料理ＢＯＯＫ)

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発行元 堤人美 .

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商品基本情報

• 著者：  浅利妙峰
• レーベル：  講談社のお料理ＢＯＯＫ
• シリーズ名：  ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ
• 発売日：  2013年03月14日
• 出版社：  講談社
• 商品番号：  4310000009514
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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糀ブームの火付け役！　元祖・こうじ屋ウーマン「糀を知り尽くしたからこその本物レシピ、使い方を教えます！」簡単、おいしい、健康にいいから、一度使うと、とりこになる！　糀はうまみたっぷりの魔法の調味料。楽しみ方、効果・効能、糀のすべてを老舗「糀屋本店」の女将が伝授します。耳を澄ますと聞こえ糀たちの囁きとおしゃべり。いつも明るく元氣でねの応援コールーー（浅利妙峰）